Description
Un delicioso plato de calabacÃn al horno con queso, fácil de preparar y perfecto como acompañamiento o plato principal.
Ingredients
Scale
- 2 calabacines
- 200 gramos de queso rallado
- 2 huevos
- 50 ml de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Lavar y cortar los calabacines en rodajas.
- En un bol, batir los huevos, añadir la leche, la sal y la pimienta.
- En una fuente para horno, colocar las rodajas de calabacÃn y verter la mezcla de huevo por encima.
- Espolvorear el queso rallado sobre los calabacines.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que el queso esté dorado.
Notes
- Este plato se puede servir caliente o tibio.
- Se puede añadir ajo picado para más sabor.
- Ideal para acompañar carnes o pescado.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 3 gramos
- Sodium: 400 miligramos
- Fat: 15 gramos
- Saturated Fat: 7 gramos
- Unsaturated Fat: 7 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 10 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 12 gramos
- Cholesterol: 150 miligramos