Description
Deliciosos vasitos de frambuesa, mascarpone y merengue, perfectos para un postre ligero y refrescante.
Ingredients
Scale
- 200 g de frambuesas
- 200 g de queso mascarpone
- 100 ml de crema para batir
- 2 cucharadas de azúcar
- Merengues troceados
- Hojas de menta (opcional)
Instructions
- Batir el mascarpone con la crema y el azúcar hasta montar.
- Colocar capas de crema, frambuesas y merengue en vasitos.
- Refrigerar y decorar con menta antes de servir.
Notes
- Se puede usar frambuesas frescas o congeladas.
- El merengue puede ser comprado o hecho en casa.
- Se recomienda servir frío para un mejor sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Sin cocción
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 vasito
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg