Description
Deliciosas trufas de pan de jengibre, perfectas para las fiestas.
Ingredients
Scale
- 1 taza galletas de jengibre molidas
- 1/2 taza queso crema
- 1/4 taza azúcar moreno
- 1/4 taza chocolate negro, derretido
- 2 cucharadas melaza
- 1 cucharadita canela en polvo
- 1/2 cucharadita nuez moscada
- 1/4 cucharadita clavo molido
- 1/2 taza nueces picadas
- 1/4 taza coco rallado (opcional)
Instructions
- En un tazón grande, mezcle las galletas de jengibre molidas, queso crema, azúcar moreno, chocolate derretido, melaza, canela, nuez moscada y clavo.
- Mezcle bien hasta obtener una masa homogénea.
- Agregue las nueces picadas y mezcle nuevamente.
- Forme bolitas con la mezcla y enfrÃe en el refrigerador durante al menos 1 hora.
- Si desea, puede enrollar las trufas en coco rallado antes de servir.
Notes
- Puede guardar las trufas en un recipiente hermético en el refrigerador.
- Intente experimentar con diferentes tipos de chocolate para cubrir las trufas.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postres
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 trufa
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 30mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg