Description
Deliciosas trufas de naranja cubiertas de chocolate, ideales para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de chocolate negro
- 100 ml de nata para montar
- 50 gramos de mantequilla
- 50 ml de zumo de naranja
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- cacao en polvo para rodar las trufas
Instructions
- Derretir el chocolate junto con la nata y la mantequilla en un cazo a fuego lento.
- Añadir el zumo y la ralladura de naranja y mezclar bien.
- Dejar enfriar la mezcla en el frigorÃfico durante 1 hora.
- Formar bolitas con la mezcla y envolverlas en cacao en polvo.
- Servir y disfrutar.
Notes
- Almacenar en un lugar fresco para mantener la textura.
- Se pueden personalizar con diferentes coberturas como frutos secos o coco.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Postres
- Method: Sin hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 trufa
- Calories: 150
- Sugar: 10 gramos
- Sodium: 5 gramos
- Fat: 8 gramos
- Saturated Fat: 4 gramos
- Unsaturated Fat: 3 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 20 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 2 gramos
- Cholesterol: 15 miligramos