Description
Deliciosas trufas de limón que se preparan en solo 10 minutos.
Ingredients
Scale
- 1 taza de galletas trituradas
- 1/2 taza de queso crema
- 1/4 taza de azúcar en polvo
- 2 cucharadas de jugo de limón
- ralladura de 1 limón
- 1 taza de coco rallado (opcional)
Instructions
- En un tazón, mezclar las galletas trituradas con el queso crema, el azúcar en polvo, el jugo de limón y la ralladura de limón hasta obtener una masa homogénea.
- Formar pequeñas bolas con la mezcla y, si se desea, rebozarlas en coco rallado.
- Colocar las trufas en una bandeja y refrigerarlas durante al menos 30 minutos antes de servir.
- Disfrutar de las trufas frías.
Notes
- Se pueden almacenar en la nevera durante varios días.
- El coco rallado es opcional, pero le da un sabor extra delicioso.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postres
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 trufa
- Calories: 100
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg