Description
Deliciosas trufas de chocolate con un toque de naranja, perfectas para la temporada navideña.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de chocolate negro
- 100 mililitros de nata para montar
- 50 gramos de mantequilla
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 50 gramos de cacao en polvo
- 50 gramos de azúcar glass
Instructions
- Derretir el chocolate negro junto con la nata y la mantequilla a fuego lento.
- Agregar la ralladura de naranja y mezclar bien.
- Dejar enfriar la mezcla en el refrigerador durante al menos dos horas.
- Formar pequeñas bolitas con la mezcla y pasarlas por cacao en polvo.
- Servir y disfrutar.
Notes
- Pueden añadirse nueces picadas para un toque extra de sabor.
- Se pueden almacenar en el refrigerador por hasta una semana.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Postres
- Method: Refrigeración y mezcla
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 trufa
- Calories: 120
- Sugar: 10 gramos
- Sodium: 5 miligramos
- Fat: 8 gramos
- Saturated Fat: 5 gramos
- Unsaturated Fat: 3 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 14 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 2 gramos
- Cholesterol: 10 miligramos