Description
Deliciosas trufas de chocolate blanco y naranja, perfectas para un postre o regalo especial.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de chocolate blanco
- 100 ml de nata para montar
- 50 gramos de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de naranja
- ralladura de 1 naranja
- cocoa en polvo para rebozar
Instructions
- Derretir el chocolate blanco a baño marÃa.
- Agregar la nata y la mantequilla y mezclar bien hasta obtener una crema homogénea.
- Incorporar el extracto de naranja y la ralladura de naranja, y mezclar.
- Dejar enfriar la mezcla en el refrigerador durante unas horas.
- Formar bolitas y rebozarlas en cocoa en polvo.
- Servir y disfrutar.
Notes
- Se pueden guardar en el refrigerador.
- Otra opción es rebozarlas en nueces picadas o coco rallado.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Postres
- Method: Sin hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 trufa
- Calories: 100
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 9 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 10 mg