Description
Deliciosas trufas de queso de cabra, con un toque picante y dulce, ideal para compartir en reuniones.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de queso de cabra
- 100 gramos de arándanos secos
- 50 gramos de pistachos picados
- 2 cucharadas de miel picante
- 1/2 cucharadita de chile en polvo
- Sal al gusto
Instructions
- En un bol, mezclar el queso de cabra con los arándanos secos, los pistachos y la miel picante.
- Formar pequeñas bolas con la mezcla.
- Rebozar las trufas en la mezcla de chile en polvo y un poco de sal.
- Refrigerar durante al menos 30 minutos antes de servir.
- Servir frías como aperitivo.
Notes
- Se pueden almacenar en la nevera por hasta una semana.
- Para un toque extra, considera agregar hierbas frescas a la mezcla.
- Prep Time: 15 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Sin cocinar
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 2 trufas
- Calories: 120
- Sugar: 5 gramos
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 gramos
- Saturated Fat: 4 gramos
- Unsaturated Fat: 3 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 10 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 5 gramos
- Cholesterol: 15 mg