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Trifles de Fresa y Chocolate

Trifles de Fresa y Chocolate: ¡Un postre irresistible!


  • Author: chef luisa
  • Total Time: 1 hora 30 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un postre irresistible de fresas y chocolate en capas.


Ingredients

Scale
  • 2 tazas de fresas frescas, lavadas y cortadas en rodajas
  • 1 taza de chocolate negro, derretido
  • 1 taza de crema batida
  • 1 taza de bizcochos de soletilla (ladyfingers)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de chocolate blanco, rallado (para decorar)
  • Hojas de menta fresca (opcional, para decorar)


Instructions

  1. Comienza por mezclar las fresas con el azúcar en un tazón y deja que reposen durante 15 minutos para que suelten su jugo.
  2. En un recipiente aparte, bate la crema con el extracto de vainilla hasta que esté suave y esponjosa.
  3. Toma copas o vasos individuales y coloca una base de bizcochos de soletilla en el fondo de cada uno.
  4. Cubre los bizcochos con una generosa capa de chocolate negro derretido, asegurándote de que queden bien empapados.
  5. Agrega una porción de las fresas maceradas sobre el chocolate, seguida de una capa de la crema batida.
  6. Repite las capas hasta llenar los vasos, asegurándote de terminar con una capa de crema batida en la parte superior.
  7. Espolvorea el chocolate blanco rallado sobre la crema y, si lo deseas, añade una hoja de menta fresca para decorar.
  8. Deja enfriar los trifles en el refrigerador por al menos 1 hora antes de servir, para que los sabores se integren. ¡Disfruta de este exquisito postre!

Notes

  • Se puede sustituir el chocolate negro por chocolate con leche si se prefiere un sabor más dulce.
  • Las fresas pueden ser reemplazadas por otras frutas como frambuesas o arándanos.
  • Prep Time: 30 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Ensamblar
  • Cuisine: Internacional

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 350
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 30mg