Description
Deliciosas tostadas francesas rellenas de queso crema y arándanos, perfectas para un desayuno especial.
Ingredients
Scale
- 4 rebanadas de pan brioche
- 1/2 taza de queso crema
- 1/2 taza de arándanos frescos
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadas de mantequilla
- Azúcar al gusto
Instructions
- Mezclar el queso crema con los arándanos y un poco de azúcar al gusto.
- Extender la mezcla sobre dos rebanadas de pan y cubrir con las otras dos para hacer un sándwich.
- Bate los huevos, la leche y el extracto de vainilla en un tazón.
- Sumerge las tostadas en la mezcla de huevo por ambos lados.
- Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio.
- Cocina las tostadas hasta que estén doradas y cocidas, aproximadamente 3-4 minutos por lado.
- Sirve caliente con jarabe de arce o más arándanos encima.
Notes
- Puedes usar pan integral en lugar de brioche para una opción más saludable.
- Agrega plátanos u otras frutas si lo deseas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Desayuno
- Method: saltear
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 tostada
- Calories: 350
- Sugar: 8g
- Sodium: 220mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 150mg