Description
Deliciosas tortitas de piña invertidas, perfectas para un desayuno especial.
Ingredients
Scale
- 1 taza de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 lata de piña en rodajas
- 2 cucharadas de jarabe de arce (opcional)
Instructions
- En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- En otro tazón, bata el huevo y luego agregue la leche y la mantequilla derretida.
- Combine los ingredientes húmedos con los secos y mezcle hasta que estén bien integrados.
- Caliente una sartén y coloque una rodaja de piña en el centro, luego vierta un poco de la mezcla sobre la piña.
- Cocine hasta que aparezcan burbujas en la parte superior, luego voltee y cocine por el otro lado.
- Sirva caliente y, si lo desea, agregue jarabe de arce por encima.
Notes
- Puede agregar nueces o coco rallado a la mezcla para un toque extra.
- Sirva con frutas frescas para un desayuno nutritivo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 2 tortitas
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg