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Torta Nublada de Pistacho First Image First Image

Torta Nublada de Pistacho


  • Author: chef luisa
  • Total Time: 1 hora
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Una deliciosa torta húmeda de pistacho, perfecta para cualquier ocasión.


Ingredients

Scale
  • 1 taza de pistachos
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 4 huevos
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal


Instructions

  1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
  2. En un tazón, mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
  3. Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
  4. Incorporar los pistachos molidos y mezclar bien.
  5. En otro tazón, combinar la harina, el polvo de hornear y la sal.
  6. Agregar los ingredientes secos a la mezcla y batir hasta que estén bien combinados.
  7. Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 40 minutos.
  8. Dejar enfriar antes de desmoldar.

Notes

  • Se puede decorar con nueces o glaseado de pistacho.
  • La torta se puede almacenar en un recipiente hermético por hasta 5 días.
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 40 minutos
  • Category: Postres
  • Method: Hornear
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 350
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 15g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 80mg