Description
Una deliciosa y rica torta de chocolate ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de galletas de chocolate
- 100 gramos de mantequilla
- 500 gramos de chocolate negro
- 500 ml de nata para montar
- 100 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Instructions
- Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida.
- Presiona la mezcla en el fondo de un molde para formar la base. Refrigera por 30 minutos.
- Fundir el chocolate negro a fuego lento.
- Bate la nata con el azúcar hasta formar picos suaves.
- En otro bol, bate los huevos con el extracto de vainilla y la sal.
- Incorpora el chocolate derretido a la mezcla de huevos, luego añade la nata montada.
- Vierte la mezcla sobre la base de galleta y alisa la parte superior.
- Refrigera durante al menos 4 horas antes de servir.
Notes
- Puedes decorar la torta con virutas de chocolate o frutos rojos antes de servir.
- Sobre la torta guardada, cubre con film transparente para evitar que se seque.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 30 gramos
- Sodium: 150 mg
- Fat: 30 gramos
- Saturated Fat: 18 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 35 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 6 gramos
- Cholesterol: 120 mg