Description
Deliciosas torres de patatas asadas con ajo y parmesano, perfectas como acompañamiento o plato principal.
Ingredients
Scale
- 4 patatas medianas
- 1 cabeza de ajo
- 100 g de queso parmesano rallado
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C.
- Trocea las patatas en rodajas finas y colócalas en una bandeja para hornear.
- Exprime la cabeza de ajo sobre las patatas.
- RocÃa el aceite de oliva y mezcla bien.
- Agrega sal y pimienta al gusto.
- Cubre las patatas con el queso parmesano.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas.
Notes
- Puedes agregar hierbas frescas como romero o tomillo para más sabor.
- Sirve caliente para disfrutar de la mejor textura.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Acompañamiento
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 10 mg