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Torre de queso gouda cremoso First Image First Image

Torre de queso gouda cremoso


  • Author: chef luisa
  • Total Time: 1 hora 5 minutos
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Disfruta de una deliciosa torre de queso gouda cremoso, perfecta para cualquier celebración.


Ingredients

Scale
  • 500 gramos de queso gouda
  • 200 gramos de galletas saladas
  • 100 gramos de mantequilla derretida
  • 300 ml de crema para batir
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • sal al gusto


Instructions

  1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
  2. Desmenuzar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.
  3. Presionar la mezcla de galletas en el fondo de un molde para formar la base.
  4. En un bol, batir la crema y añadir los huevos, el queso gouda y el pimentón.
  5. Verter la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
  6. Hornear durante 45 minutos o hasta que esté dorado.
  7. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

Notes

  • Se puede acompañar con mermelada de higos para un toque dulce.
  • Ideal para aperitivos en reuniones familiares.
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 45 minutos
  • Category: Aperitivos
  • Method: Hornear
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 320
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 25 g
  • Saturated Fat: 15 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 15 g
  • Cholesterol: 100 mg