Description
Deliciosa torre de pollo marinada en miel y limón, servida sobre un lecho de arroz de aguacate.
Ingredients
Scale
- 2 pechos de pollo
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 aguacate maduro
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Marinar los pechos de pollo con miel y jugo de limón durante al menos 30 minutos.
- Cocinar el arroz en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
- En una sartén, cocinar el pollo hasta que esté dorado y completamente cocido.
- Pelar y machacar el aguacate, sazonar con sal y pimienta.
- Servir el pollo sobre el arroz cocido y añadir el aguacate por encima.
- Disfrutar caliente.
Notes
- Puede agregar verduras al arroz para más sabor.
- El tiempo de marinado puede ajustarse según preferencia.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Asar
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 12g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 65g
- Fiber: 8g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg