Description
Delicioso tiramisú sin horno con el sabor irresistible de Kinder Bueno, fácil y rápido de preparar.
Ingredients
Scale
- 200 g de galletas tipo savoiardi
- 250 g de queso mascarpone
- 200 ml de crema para batir
- 100 g de azúcar
- 2 cucharadas de café expreso frío
- 4 barras de Kinder Bueno
- Cacao en polvo para decorar
- Unas gotas de extracto de vainilla
Instructions
- Comienza batiendo la crema para batir en un bol hasta que esté espesa y forme picos suaves, añadiendo el azúcar y el extracto de vainilla mientras bates.
- En un recipiente aparte, combina el queso mascarpone con el café expreso frío, mezclando bien hasta obtener una crema homogénea.
- Con cuidado, incorpora la crema batida a la mezcla de mascarpone, utilizando una espátula y realizando movimientos suaves para no perder el aire.
- Corta las barras de Kinder Bueno en trozos pequeños y agrégalas a la mezcla, reservando algunos para la decoración final.
- En un molde rectangular, coloca una primera capa de galletas savoiardi, humedeciéndolas ligeramente con café para que absorban el sabor.
- Añade una capa generosa de la mezcla de mascarpone sobre las galletas, asegurándote de cubrirlas bien.
- Repite el proceso alternando entre capas de galletas y la mezcla de mascarpone hasta que el molde esté lleno, finalizando con la mezcla de mascarpone.
- Deja enfriar el tiramisú en la nevera durante un mínimo de 4 horas, aunque es ideal dejarlo toda la noche para que los sabores se intensifiquen.
- Justo antes de servir, espolvorea cacao en polvo sobre la superficie y añade los trozos de Kinder Bueno que habías reservado para decorar.
- Corta en porciones y disfruta de este exquisito tiramisú sin necesidad de horno.
Notes
- Para un mejor sabor, deja reposar el tiramisú toda la noche en la nevera.
- Se puede sustituir el café expreso por café descafeinado si se prefiere.
- El cacao en polvo puede ser amargo o dulce, según tu preferencia.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Sin horno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 60 mg