Description
Un delicioso y refrescante tiramisú con un toque cítrico de limón, perfecto para el postre.
Ingredients
Scale
- 250 g de queso mascarpone
- 300 ml de nata para montar
- 100 g de azúcar
- 1 limón (jugo y ralladura)
- 20 bizcochos de soletilla
- 250 ml de café fuerte frío
- cacao en polvo para decorar
Instructions
- En un bol, mezcla el queso mascarpone con el azúcar y la ralladura de limón.
- En otro bol, monta la nata y agrégala suavemente a la mezcla de mascarpone.
- Moja los bizcochos en el café y colócalos en el fondo de un molde.
- Extiende la mitad de la mezcla de mascarpone sobre los bizcochos.
- Repite el proceso con otra capa de bizcochos y el resto de la mezcla.
- Refrigera por al menos 4 horas.
- Decora con cacao en polvo antes de servir.
Notes
- Para un sabor más intenso, utiliza limón recién exprimido.
- Puedes sustituir el café por infusión de té si prefieres una opción sin cafeína.
- Prep Time: 20 minutos
- Category: Postres
- Method: Refrigerado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 24 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 40 mg