Description
Un delicioso tiramisú hecho con galletas de avena y una suave crema que encantará a todos.
Ingredients
Scale
- 250 gramos galletas de avena
- 500 gramos queso mascarpone
- 200 mililitros café frío
- 100 gramos azúcar
- 2 huevos
- 30 mililitros licor de café
- cacao en polvo al gusto
Instructions
- Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
- Agregar el queso mascarpone y mezclar bien.
- Sumergir las galletas de avena en el café frío con licor de café.
- Colocar una capa de galletas en un molde.
- Agregar una capa de crema de mascarpone.
- Repetir las capas hasta terminar con la crema.
- Espolvorear cacao en polvo por encima.
- Dejar reposar en el refrigerador durante al menos 4 horas antes de servir.
Notes
- Puede sustituir las galletas de avena por galletas tipo boudoir.
- Se puede añadir un poco de chocolate rallado entre las capas para un toque extra.
- Prep Time: 20 minutos
- Category: postres
- Method: no cocinar
- Cuisine: italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 25
- Sodium: 50
- Fat: 15
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 4
- Protein: 6
- Cholesterol: 50