Description
Disfruta de estos deliciosos tazones de tacos de pescado crujiente, perfectos para un almuerzo o cena ligera y llena de sabor.
Ingredients
Scale
- 1 libra de filetes de pescado blanco
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharada de paprika
- 1 taza de agua con gas
- 8 tortillas de maíz
- 2 tazas de repollo rallado
- 1/2 taza de salsa de yogur o mayonesa
- 1 limón (en rodajas)
Instructions
- En un tazón, mezclar la harina, sal, pimienta, comino y paprika.
- Sumergir los filetes de pescado en la mezcla de harina, luego en el agua con gas.
- Freír el pescado en aceite caliente hasta que esté dorado y crujiente.
- Cocinar las tortillas en una sartén caliente.
- Montar los tacos: colocar el pescado, repollo y salsa sobre la tortilla.
- Servir con rodajas de limón.
Notes
- Usa el pescado que más te guste.
- Puedes añadir aguacate o pico de gallo como acompañamientos.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Comida Mexicana
- Method: Fritura
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg