Description
Deliciosas y saludables tazas de proteína de lima que no requieren horneado, perfectas para un refrigerio energético.
Ingredients
Scale
- 1 taza de nueces
- 1 taza de dátiles deshuesados
- 1/2 taza de proteína en polvo de vainilla
- 1/4 taza de jugo de lima
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de coco rallado
Instructions
- Coloca las nueces y los dátiles en un procesador de alimentos y tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade la proteína en polvo, el jugo de lima y el extracto de vainilla, luego mezcla bien.
- Forma tazas con la mezcla en un molde para muffin.
- Refrigera por al menos 2 horas para que se endurezcan.
- Desmolda y espolvorea con coco rallado antes de servir.
Notes
- Se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días.
- Asegúrate de ajustar la cantidad de jugo de lima a tu gusto.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Repostería
- Method: Sin hornear
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg