Description
Disfruta de estas deliciosas tazas de mousse de café y caramelo, un postre cremoso y decadente que es perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de crema para batir
- 1 taza de café fuerte, frío
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de caramelo
- 2 paquetes de gelatina sin sabor
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Instructions
- En un tazón grande, bate la crema para batir hasta que empiece a espesar.
- Agrega el azúcar gradual y sigue batiendo hasta que se formen picos suaves.
- En otro tazón, mezcla el café frío, el caramelo, la gelatina disuelta, la vainilla y la sal.
- Incorpora la mezcla de café a la crema batida con movimientos envolventes.
- Vierte la mezcla en tazas individuales y refrigera por al menos 4 horas.
- Sirve con un poco de caramelo por encima antes de disfrutar.
Notes
- Para un sabor más intenso, puedes usar café expreso.
- Por favor asegúrate de que la gelatina esté bien disuelta para evitar grumos.
- Prep Time: 20 minutos
- Category: Postre
- Method: Refrigerado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 350
- Sugar: 24g
- Sodium: 50mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg