Description
Disfruta de unas deliciosas tazas de chocolate con pistachos crujientes, perfectas para un postre elegante.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de chocolate negro
- 100 gramos de pistachos crujientes
- 50 gramos de azúcar
- 200 ml de nata para montar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Instructions
- Fundir el chocolate a baño maría.
- En un bol, montar la nata con el azúcar y la vainilla hasta que esté firme.
- Incorporar el chocolate fundido poco a poco a la nata, mezclando suavemente.
- Servir en tazas y decorar con pistachos crujientes.
- Refrigerar durante al menos 1 hora antes de servir.
Notes
- Para un sabor más intenso, usa chocolate oscuro con un alto porcentaje de cacao.
- Los pistachos pueden ser sustituídos por nueces o almendras si lo prefieres.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 taza
- Calories: 250
- Sugar: 15 gramos
- Sodium: 50 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 8 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 3 gramos
- Protein: 5 gramos
- Cholesterol: 30 miligramos