Description
Disfruta de estas deliciosas tartaletas mini veggie, perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 taza masa de tartaleta
- 1/2 taza zanahoria rallada
- 1/2 taza calabacín picado
- 1/2 taza pimientos morrones picados
- 2 cucharadas cebolla picada
- 1/4 taza queso rallado
- 1 huevo batido
- sal al gusto
- pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Estirar la masa de tartaleta y cortarla en círculos para forrar moldes individuales.
- En un tazón, mezclar la zanahoria, calabacín, pimientos, cebolla, queso, huevo, sal y pimienta.
- Rellenar las tartaletas con la mezcla de verduras.
- Llevar al horno y hornear durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
- Retirar del horno y dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se pueden agregar otras verduras al gusto.
- Perfectas para un aperitivo o como parte de un buffet.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 tartaleta
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg