Description
Deliciosas tartaletas rellenas de mousse de chocolate blanco, perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de chocolate blanco
- 100 ml de nata para montar
- 50 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 75 gramos de mantequilla
- 1 paquete de masa quebrada
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Estirar la masa quebrada y forrar moldes para tartaletas.
- Hornear las bases de tartaletas durante 15 minutos.
- Derretir el chocolate blanco y dejar enfriar.
- Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
- Incorporar la nata montada y el chocolate derretido.
- Verter la mezcla en las tartaletas y refrigerar por al menos 2 horas.
- Decorar con frutas o chocolate rallado antes de servir.
Notes
- Se pueden sustituir las frutas por frutos secos.
- Asegúrate de que el chocolate blanco sea de buena calidad para un mejor sabor.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado y Refrigeración
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 tartaleta
- Calories: 220
- Sugar: 15 gramos
- Sodium: 50 mg
- Fat: 14 gramos
- Saturated Fat: 8 gramos
- Unsaturated Fat: 4 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 24 gramos
- Fiber: 1 gramos
- Protein: 3 gramos
- Cholesterol: 70 mg