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Tarta Toffifee de Chocolate y Caramelo First Image First Image

Tarta Toffifee de Chocolate y Caramelo


  • Author: chef luisa
  • Total Time: 4 horas 30 minutos
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Diet: Vegetariana

Description

Deliciosa tarta con una base de galleta, crema de chocolate y caramelo, inspirada en los famosos caramelos Toffifee.


Ingredients

Scale
  • 200 g galletas digestive
  • 100 g mantequilla derretida
  • 300 g queso crema
  • 200 g chocolate negro
  • 100 g azúcar
  • 250 ml nata para montar
  • 100 g caramelo
  • 100 g nueces troceadas


Instructions

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.
  3. Presionar la mezcla de galletas en el fondo de un molde.
  4. Derretir el chocolate y mezclarlo con el queso crema y el azúcar.
  5. Batir la nata y añadirla a la mezcla de chocolate.
  6. Verter la mezcla sobre la base de galletas.
  7. Agregar el caramelo y las nueces troceadas por encima.
  8. Refrigerar la tarta durante mínimo 4 horas antes de servir.

Notes

  • Dejar reposar la tarta en el refrigerador durante la noche para mejorar el sabor.
  • Se puede decorar con más nueces y un poco de chocolate rallado.
  • Prep Time: 30 minutos
  • Cook Time: 0 minutos
  • Category: Postres
  • Method: Refrigerar
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 350
  • Sugar: 25 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 25 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 15 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 5 g
  • Cholesterol: 50 mg