Description
Una deliciosa tarta de queso sin horno, adornada con uvas rojas y miel de lavanda, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200g de galletas tipo Digestive
- 100g de mantequilla derretida
- 400g de queso crema
- 200ml de nata para montar
- 100g de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 200g de uvas rojas
- 50g de miel de lavanda
Instructions
- Desmenuza las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida.
- Presiona la mezcla en el fondo de un molde para formar la base.
- En un bol, bate el queso crema con el azúcar y el extracto de vainilla hasta que esté suave.
- En otro bol, monta la nata y luego incorpórala suavemente a la mezcla de queso.
- Vierte la mezcla sobre la base de galleta y alisa la superficie.
- Refrigera durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
- Antes de servir, decora con las uvas rojas y rocía con miel de lavanda.
Notes
- Se puede sustituir la miel de lavanda por otra miel si no está disponible.
- Para un sabor más intenso, añade un poco de ralladura de limón a la mezcla de queso.
- Esta tarta se puede preparar un día antes y refrigerar toda la noche.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Sin horno
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg