Description
Tarta de manzana esponjosa y rápida, perfecta para disfrutar en cualquier momento.
Ingredients
Scale
- 3 manzanas grandes, peladas y en trozos
- 200 g de harina de trigo
- 150 g de azúcar
- 100 g de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 pizca de sal
- 100 ml de leche
- Azúcar glas para decorar (opcional)
Instructions
- Comienza precalentando el horno a 180°C y prepara un molde para tarta engrasándolo ligeramente.
- En un bol, bate los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla se vuelva clara y espumosa.
- Incorpora la mantequilla derretida y la leche, mezclando bien hasta que se integren.
- En un recipiente aparte, combina la harina, la levadura, la canela y la sal. Agrega esta mezcla seca a la mezcla de huevos y mezcla hasta que todo esté bien combinado.
- Añade los trozos de manzana a la masa y revuelve con cuidado para que se distribuyan uniformemente.
- Vierte la mezcla en el molde engrasado y alisa la parte superior con una espátula.
- Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Deja enfriar la tarta en el molde durante unos minutos antes de desmoldarla. Si lo prefieres, espolvorea con azúcar glas antes de servir. ¡Disfruta de esta deliciosa tarta de manzana!
Notes
- Se puede usar cualquier tipo de manzana según tu preferencia.
- La tarta se puede servir caliente o fría.
- Almacenar en un recipiente hermético para mantener la frescura.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg