Description
Una deliciosa tarta fría con fresas y crema de queso, perfecta para el verano.
Ingredients
Scale
- 500 g de fresas
- 200 g de galletas tipo María
- 100 g de mantequilla derretida
- 400 g de crema de queso
- 200 ml de nata para montar
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 paquete de gelatina de fresa
Instructions
- Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida.
- Presiona la mezcla en el fondo de un molde para formar la base.
- Bate la crema de queso con el azúcar y la esencia de vainilla hasta conseguir una mezcla suave.
- Incorpora la nata montada con movimientos envolventes.
- Vierte la mezcla sobre la base de galleta y alisa la superficie.
- Refrigera durante al menos 4 horas.
- Prepara la gelatina de fresa según las instrucciones del paquete.
- Cuando la tarta esté firme, añade la gelatina por encima.
- Decora con fresas y refrigera nuevamente hasta que la gelatina esté firme.
Notes
- Se puede sustituir la gelatina de fresa por otra sabor si se desea.
- Para un sabor más intenso, añadir más fresas a la mezcla.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postres
- Method: Refrigerar
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg