Description
Una deliciosa tarta de queso vasca con un toque quemado en la parte superior. Perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500 gramos de queso crema
- 200 gramos de azúcar
- 5 huevos
- 200 ml de nata para montar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de harina
Instructions
- Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- En un bol, mezclar el queso crema y el azúcar hasta que esté suave.
- Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorporar la nata, el extracto de vainilla y la harina, y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear durante 40-45 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
- Dejar enfriar y servir.
Notes
- Puede servir con mermelada de frutas para un toque extra.
- Dejar reposar en el refrigerador durante al menos 4 horas antes de servir para mejores resultados.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Vasca
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 25 gramos
- Sodium: 150 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 5 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 6 gramos
- Cholesterol: 150 miligramos