Description
Una deliciosa tarta de queso con un toque navideño y color rojo intenso.
Ingredients
Scale
- 200 gramos galletas tipo digestive
- 100 gramos mantequilla derretida
- 400 gramos queso crema
- 200 gramos azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 200 ml crema para batir
- 50 gramos cacao en polvo
- colorante rojo al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presionar en el fondo de un molde.
- Batir el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla suave.
- Agregar los huevos uno a uno, la vainilla y la crema para batir, y mezclar bien.
- Incorporar el cacao en polvo y el colorante rojo.
- Verter la mezcla sobre la base de galleta y hornear durante 50 minutos.
- Dejar enfriar y refrigerar antes de servir.
Notes
- Se puede decorar con crema batida y frutas rojas.
- Refrigerar la tarta al menos 4 horas antes de servir.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25 gramos
- Sodium: 200 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 5 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 5 gramos
- Cholesterol: 100 miligramos