Description
Una deliciosa tarta de queso en un suave y rico color rojo terciopelo, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 250 gramos de galletas tipo Oreo
- 125 gramos de mantequilla derretida
- 500 gramos de queso crema
- 200 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 200 ml de nata para montar
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de colorante rojo
- 1 cucharadita de cacao en polvo
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Moler las galletas Oreo y mezclarlas con la mantequilla derretida.
- Presionar la mezcla en el fondo de un molde y hornear durante 10 minutos.
- Batir el queso crema y el azúcar hasta que esté suave.
- Agregar los huevos uno a uno, mezclando bien.
- Incorporar la nata, el extracto de vainilla, el colorante y el cacao.
- Verter la mezcla sobre la base de galletas y hornear durante 50 minutos.
- Dejar enfriar y refrigerar antes de servir.
Notes
- Se puede decorar con chocolate rallado o frutas rojas.
- Asegúrate de no abrir el horno mientras se hornea.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25 gramos
- Sodium: 200 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 8 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 6 gramos
- Cholesterol: 80 miligramos