Description
Deliciosa tarta de queso con un toque de naranja, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 400 g galletas tipo MarÃa
- 200 g mantequilla derretida
- 500 g queso crema
- 200 g azúcar
- 3 huevos
- 200 ml zumo de naranja
- 100 g nata para montar
- Ralladura de 1 naranja
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Triturar las galletas hasta obtener un polvo.
- Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida y colocar en el fondo de un molde.
- Batir el queso crema con el azúcar hasta que esté suave.
- Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorporar el zumo de naranja y la ralladura, mezclar bien.
- Verter la mezcla sobre la base de galleta y hornear durante 40 minutos.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar durante al menos 4 horas antes de servir.
Notes
- Se puede adornar con rodajas de naranja o mermelada de naranja.
- Para un sabor más intenso, añadir un poco de licor de naranja a la mezcla.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 cuadrado
- Calories: 300
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg