Description
Una deliciosa tarta de queso con un toque de chocolate y naranja.
Ingredients
Scale
- 200 g de galletas Digestive
- 100 g de mantequilla derretida
- 500 g de queso crema
- 200 g de chocolate negro
- 150 g de azúcar
- 3 huevos
- zumo de 1 naranja
- ralladura de 1 naranja
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida.
- Presionar la mezcla en el fondo de un molde.
- Fundir el chocolate y mezclarlo con el queso crema, el azúcar, los huevos, el zumo y la ralladura de naranja.
- Verter la mezcla sobre la base de galleta.
- Hornear durante 50 minutos.
- Dejar enfriar y refrigerar antes de servir.
Notes
- Se puede decorar con chocolate rallado o rodajas de naranja.
- Es mejor dejarla reposar en el frigorÃfico durante varias horas antes de servir.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Category: postres
- Method: horneado
- Cuisine: española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 80 mg