Description
Deliciosa tarta de queso con un toque de chocolate, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de galletas de chocolate
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 400 gramos de queso crema
- 200 gramos de chocolate negro
- 150 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 200 ml de nata para montar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla y presiona en el fondo de un molde.
- En un bol, derrite el chocolate y déjalo enfriar un poco.
- En otro recipiente, bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave.
- Agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorpora el chocolate derretido y la nata. Mezcla bien.
- Vierte la mezcla sobre la base de galletas.
- Hornea durante 45 minutos o hasta que esté firme.
- Deja enfriar antes de servir.
Notes
- Se puede decorar con chocolate rallado o frutas.
- Para un sabor más intenso, utiliza chocolate con un mayor porcentaje de cacao.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Alemana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25 gramos
- Sodium: 150 miligramos
- Fat: 22 gramos
- Saturated Fat: 12 gramos
- Unsaturated Fat: 8 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 6 gramos
- Cholesterol: 70 miligramos