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Tarta de Queso Cremosa de Durazno y Berries de Verano First Image First Image

Tarta de Queso Cremosa de Durazno y Berries de Verano


  • Author: Chef Juan
  • Total Time: 1 hora
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Diet: sin gluten

Description

Una deliciosa tarta de queso cremosa con la frescura de los duraznos y berries de verano.


Ingredients

Scale
  • 200 gramos de galletas trituradas
  • 100 gramos de mantequilla derretida
  • 500 gramos de queso crema
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 ml de nata para montar
  • 3 huevos
  • 300 gramos de duraznos en rodajas
  • 200 gramos de berries diversos (fresas, arándanos, frambuesas)


Instructions

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presionar en el fondo de un molde para tarta.
  3. Batir el queso crema con el azúcar hasta que esté suave.
  4. Agregar la nata y los huevos, mezclando bien.
  5. Verter la mezcla sobre la base de galleta.
  6. Hornear durante 40 minutos o hasta que esté firme.
  7. Dejar enfriar y añadir los duraznos y berries por encima antes de servir.

Notes

  • Se puede servir fría o a temperatura ambiente.
  • Ideal para eventos de verano y celebraciones.
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 40 minutos
  • Category: postre
  • Method: hornear
  • Cuisine: española

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 320
  • Sugar: 20 gramos
  • Sodium: 150 miligramos
  • Fat: 22 gramos
  • Saturated Fat: 10 gramos
  • Unsaturated Fat: 8 gramos
  • Trans Fat: 0 gramos
  • Carbohydrates: 30 gramos
  • Fiber: 1 gramos
  • Protein: 4 gramos
  • Cholesterol: 80 miligramos