Description
Deliciosa tarta de queso con un suave y fresco toque de crema de piña.
Ingredients
Scale
- 200 gramos galletas digestive
- 100 gramos mantequilla derretida
- 400 gramos queso crema
- 200 gramos azúcar
- 3 huevos
- 200 ml nata líquida
- 250 gramos crema de piña
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 sobre gelatina neutra
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presionar en el fondo de un molde.
- Batir el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla suave.
- Añadir los huevos uno a uno, luego la nata, la crema de piña y el extracto de vainilla, mezclando bien.
- Incorporar la gelatina disuelta a la mezcla y verter sobre la base de galleta.
- Hornear durante 45 minutos y dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Decora con rodajas de piña fresca.
- Se puede servir con salsa de caramelo por encima.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 25 gramos
- Sodium: 150 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 5 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 5 gramos
- Cholesterol: 80 miligramos