Description
Disfruta de una deliciosa tarta de queso con un toque de chocolate y fresas frescas, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de galletas digestive
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 500 gramos de queso crema
- 200 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 200 ml de nata para montar
- 100 gramos de chocolate negro
- 300 gramos de fresas
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.
- Presionar la mezcla de galletas en el fondo de un molde para tarta.
- Batir el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Incorporar la nata y mezclar hasta que esté suave.
- Derretir el chocolate y añadirlo a la mezcla anterior, mezclando bien.
- Verter la mezcla en el molde y hornear durante 45 minutos.
- Dejar enfriar y refrigerar durante al menos 4 horas.
- Decorar con fresas antes de servir.
Notes
- Puede añadir un poco de mermelada de fresa sobre la tarta para un toque extra de sabor.
- Esta tarta se puede hacer un dÃa antes y refrigerar, lo que le dará más sabor.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25 gramos
- Sodium: 150 miligramos
- Fat: 20 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 8 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 35 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 5 gramos
- Cholesterol: 70 miligramos