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Tarta de Quesitos y Sobaos First Image First Image

Tarta de Quesitos y Sobaos


  • Author: chef luisa
  • Total Time: 1 hora
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Deliciosa tarta suave hecha con queso y sobaos. Ideal para postres o meriendas.


Ingredients

Scale
  • 500 gramos de queso crema
  • 200 gramos de sobaos
  • 150 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 200 ml de nata para montar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla


Instructions

  1. Precalentar el horno a 180ºC.
  2. Batir el queso crema con el azúcar hasta que esté suave.
  3. Añadir los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
  4. Incorporar la nata y el extracto de vainilla y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. Verter la mezcla sobre los sobaos previamente colocados en un molde.
  6. Hornear durante 40-45 minutos o hasta que cuaje.
  7. Dejar enfriar antes de desmoldar.

Notes

  • Se puede servir fría o a temperatura ambiente.
  • Verificar la cocción antes de retirar del horno.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 45 minutos
  • Category: Postres
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 320
  • Sugar: 24 gramos
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 22 gramos
  • Saturated Fat: 12 gramos
  • Unsaturated Fat: 7 gramos
  • Trans Fat: 0 gramos
  • Carbohydrates: 30 gramos
  • Fiber: 0 gramos
  • Protein: 6 gramos
  • Cholesterol: 90 mg