Description
Deliciosa tarta de merengue con un suave sabor a vainilla, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 base de tarta
- 4 claras de huevo
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de crema batida
Instructions
- Precalentar el horno a 160°C.
- Batir las claras de huevo con sal hasta obtener picos suaves.
- Agregar el azúcar gradualmente y seguir batiendo hasta obtener picos firmes.
- Incorporar la vainilla.
- Verter el merengue sobre la base de tarta y hornear 1 hora.
- Dejar enfriar y cubrir con crema batida.
Notes
- Se puede decorar con frutas frescas.
- Asegurarse de que no haya grasa en el recipiente al batir las claras.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 1 hora
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg