Description
Una deliciosa tarta de arándano con una base crujiente y un suave queso crema.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de galletas digestive
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 400 gramos de queso crema
- 200 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 300 gramos de arándanos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.
- Poner la mezcla en el fondo de un molde para tarta y presionar firmemente.
- Batir el queso crema con el azúcar, los huevos, la vainilla y el polvo de hornear.
- Agregar los arándanos a la mezcla de queso crema.
- Verter la mezcla sobre la base de galletas y hornear durante 30-35 minutos.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se puede servir con más arándanos frescos encima.
- Para un sabor adicional, agregar un poco de ralladura de limón a la mezcla.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: postres
- Method: hornear
- Cuisine: española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 20 gramos
- Sodium: 150 mg
- Fat: 18 gramos
- Saturated Fat: 10 gramos
- Unsaturated Fat: 8 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 1 gramo
- Protein: 5 gramos
- Cholesterol: 80 mg