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Tarta de Chocolate y Caramelo al Estilo Snickers First Image First Image

Tarta de Chocolate y Caramelo al Estilo Snickers


  • Author: Chef Juan
  • Total Time: 4 horas 40 minutos
  • Yield: 8 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Deliciosa tarta inspirada en el famoso dulce Snickers, con capas de chocolate, caramelo y cacahuetes.


Ingredients

Scale
  • 200 g de galletas tipo digestive
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 200 g de chocolate negro
  • 200 ml de nata para montar
  • 100 g de azúcar
  • 200 g de dulce de leche
  • 150 g de cacahuetes tostados
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal


Instructions

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida. Presionar en el fondo de un molde.
  3. Fundir el chocolate y mezclar con la nata montada, el azúcar y la vainilla.
  4. Verter sobre la base de galleta y refrigerar hasta que cuaje.
  5. Calentar el dulce de leche y añadir los cacahuetes. Mezclar bien.
  6. Verter la mezcla de dulce de leche sobre el chocolate ya cuajado.
  7. Dejar enfriar en la nevera por al menos 4 horas antes de servir.

Notes

  • Se puede decorar con más cacahuetes y salsa de chocolate.
  • Para un sabor más intenso, usar chocolate oscuro de alta calidad.
  • Prep Time: 30 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Postre
  • Method: hornear
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 350
  • Sugar: 25 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 40 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 5 g
  • Cholesterol: 30 mg