Description
Una deliciosa tarta de chocolate con un rico toque de praliné, perfecta para los amantes del chocolate.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de galletas de chocolate
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 300 gramos de chocolate negro
- 250 ml de nata líquida
- 100 gramos de praliné de avellanas
- 50 gramos de azúcar
- 3 huevos
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- Triturar las galletas de chocolate y mezclar con la mantequilla derretida.
- Verter la mezcla en un molde y presionar firmemente para formar la base.
- Derritir el chocolate negro y dejar enfriar un poco.
- Batir la nata líquida y el azúcar hasta que esté espumosa.
- Añadir los huevos uno a uno y luego el chocolate derretido y el praliné de avellanas, mezclando todo bien.
- Verter la mezcla sobre la base de galleta y hornear durante 30-35 minutos.
- Dejar enfriar completamente antes de desmoldar y servir.
Notes
- Se puede decorar con avellanas troceadas o chocolate rallado.
- Refrigerar durante unas horas para mejorar el sabor.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25 gramos
- Sodium: 50 mg
- Fat: 25 gramos
- Saturated Fat: 15 gramos
- Unsaturated Fat: 10 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 5 gramos
- Cholesterol: 100 mg