Description
Deliciosa tarta que combina la riqueza de las almendras con los sabores tradicionales del baklava.
Ingredients
Scale
- 250 gramos de almendras molidas
- 100 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 200 gramos de mantequilla derretida
- 1 paquete de masa filo
- 200 ml de agua
- 50 gramos de miel
Instructions
- Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
- En un bol, mezclar las almendras molidas, el azúcar y los huevos.
- Derretir la mantequilla y usarla para engrasar un molde.
- Colocar capas de masa filo en el molde, intercalando con mantequilla derretida.
- Verter la mezcla de almendras sobre la masa y cubrir con más capas de masa filo.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado.
- Mientras se hornea, en una cacerola, calentar el agua y la miel hasta que se disuelva.
- Verter la mezcla de miel caliente sobre la tarta recién salida del horno.
- Dejar enfriar y servir.
Notes
- Se puede decorar con más almendras por encima antes de servir.
- Para un sabor adicional, agregar canela a la mezcla de almendras.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postres
- Method: Hornear
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 20 gramos
- Sodium: 50 miligramos
- Fat: 18 gramos
- Saturated Fat: 8 gramos
- Unsaturated Fat: 8 gramos
- Trans Fat: 0 gramos
- Carbohydrates: 30 gramos
- Fiber: 2 gramos
- Protein: 6 gramos
- Cholesterol: 100 miligramos