Description
Una deliciosa tarta cremoso que combina el dulce sabor de las fresas con el ácido del ruibarbo.
Ingredients
Scale
- 1 taza de fresas
- 1 taza de ruibarbo
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de harina
- 2 huevos
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar las fresas y el ruibarbo con el azúcar y dejar reposar.
- En otro bol, batir los huevos y luego añadir la mantequilla derretida y la leche.
- Incorporar la harina y mezclar bien.
- Agregar la mezcla de frutas a la mezcla de masa y mezclar suavemente.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 45 minutos.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
- Se puede servir con crema batida.
- Almacenar en el refrigerador por hasta 3 días.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: postre
- Method: hornear
- Cuisine: española
Nutrition
- Serving Size: 1 trozo
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 50 mg