Description
Tarta de cebolla, tocino, queso de cabra y miel deliciosa y fácil de hacer.
Ingredients
Scale
- 1 masa de hojaldre o masa quebrada
- 2 cebollas grandes en rodajas finas
- 150 g tocino en cubitos
- 150 g queso de cabra (rulo)
- 2 huevos
- 150 ml nata para cocinar
- 1 cucharada miel (+ al gusto)
- Sal, pimienta, tomillo o romero
- Aceite de oliva
Instructions
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Cocina la cebolla 15-20 min.
- Dora el tocino.
- Mezcla huevos, nata, especias.
- Precocina la masa 10 min.
- Monta: cebolla + tocino + mezcla + queso + miel.
- Hornea 30-35 min.
Notes
- Se puede ajustar la cantidad de miel al gusto.
- Se puede usar hierbas frescas para un mejor sabor.
- Servir caliente para disfrutar de la textura del queso de cabra.
- Prep Time: PT25M
- Cook Time: PT35M
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 150mg