Description
Los tacos de gofre de churros son una deliciosa combinación de gofres crujientes y churros dulces, perfectos para un postre o un desayuno especial.
Ingredients
Scale
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela
- Chocolate derretido para decorar
- Azúcar adicional para espolvorear
Instructions
- Precalentar la gofrera.
- En un tazón, mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la canela.
- Agregar la mantequilla derretida, el huevo y la leche, y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Verter la mezcla en la gofrera y cocinar hasta que estén dorados.
- Retirar los gofres y dejar enfriar un poco.
- Formar los tacos con los gofres y rellenarlos con churros.
- Decorar con chocolate derretido y espolvorear con azúcar.
Notes
- Se pueden añadir frutas frescas como plátanos o fresas como relleno.
- Para un toque extra, se puede agregar crema batida encima.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Postre
- Method: Gofre
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg