Description
Deliciosos tacos de pescado Mahi-Mahi, perfectos para una comida fresca y sabrosa.
Ingredients
Scale
- 500g de filetes de pescado Mahi-Mahi
- 8 tortillas de maíz
- 1 taza de repollo rallado
- 1/2 taza de salsa de yogur
- 1 aguacate, en rodajas
- 1 limón, en jugo
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.
- Condimentar los filetes de Mahi-Mahi con sal, pimienta y jugo de limón.
- Asar los filetes durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidos.
- Calentar las tortillas en la parrilla durante 30 segundos por cada lado.
- Desmenuzar el pescado y colocar en las tortillas.
- Agregar repollo, rodajas de aguacate y salsa de yogur.
- Servir inmediatamente y disfrutar.
Notes
- Se puede sustituir el Mahi-Mahi por otro pescado blanco si lo desea.
- Para un toque picante, añada salsa picante a la salsa de yogur.
- Los tacos se pueden acompañar con una ensalada fresca.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Comida
- Method: Asar
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg