Description
Deliciosos tacos crujientes rellenos de pollo y mantequilla, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas
- 8 tortillas de maíz
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de lechuga, picada
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/4 taza de salsa al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- En un tazón, mezclar el pollo desmenuzado con sal y pimienta.
- Calentar las tortillas en una sartén hasta que estén suaves.
- Untar un poco de mantequilla en cada tortilla y colocar una porción de pollo en el centro.
- Enrollar las tortillas y colocarlas en una bandeja para hornear.
- Pincelar la parte superior de los tacos con más mantequilla.
- Hornear durante 10-15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Servir con lechuga, queso y salsa al gusto.
Notes
- Se pueden añadir otros ingredientes como aguacate o frijoles.
- Para un toque picante, agregar jalapeños a la mezcla de pollo.
- Estos tacos son ideales para una cena rápida o una reunión con amigos.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 50mg