Description
Un divertido y colorido postre que combina la textura del algodón de azúcar con la presentación del sushi.
Ingredients
Scale
- 1 taza de arroz glutinoso
- 2 tazas de agua
- 1 taza de azúcar
- Colorantes alimentarios al gusto
- Frutas variadas (como fresas, kiwi, mango)
Instructions
- Enjuaga el arroz glutinoso hasta que el agua salga clara.
- Remoja el arroz en agua durante al menos 4 horas.
- Cocina el arroz con el agua en una olla a fuego medio hasta que esté suave.
- Agrega el azúcar y mezcla bien.
- Divide el arroz en porciones y añade colorantes alimentarios al gusto.
- Usa film plástico para formar rollos de arroz y coloca las frutas en el centro.
- Corta en pequeñas piezas y sirve.
Notes
- Se puede usar cualquier fruta de tu elección.
- El arroz tiene que ser de tipo glutinoso para obtener la textura correcta.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Postres
- Method: Cocción y enrollado
- Cuisine: Japonesa
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 200
- Sugar: 30g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg